Côte Rôtie
Côte Rôtie [kotrɔtiʹ], franskt vindistrikt i nordligaste delen av rhônevinsregionen med kraftfulla, lagringsdugliga rödviner.
De görs av druvsorten Syrah, ofta med en tillsats av några procent av den vita Viognierdruvan. Vingårdarna ligger på mycket branta sluttningar ned mot floden. Det färdiga vinet är ofta en blandning av vin från olika vingårdar, som traditionellt säljs som Côte Rôtie. Numera gör flera producenter vin från enskilda
Information om artikeln
Källangivelse