crémant
crémant [kremɑ̃ʹ] (franska), tidigare benämning på ett svagt mousserande vin, sedan 1992 EU-beteckning för mousserande vin som uppfyller vissa kvalitetskrav, bland annat ska druvorna skördas för
(26 av 179 ord)
Vill du få tillgång till hela artikeln?
Källangivelse
Nationalencyklopedin,
crémant.
http://www.ne.se/uppslagsverk/encyklopedi/lång/cremant