Uppslagsverket

Uppslagsverket
Logga in

kaffegrädde

kaffegrädde, grädde med 12 % fetthalt, som fås genom att mjölk och grädde blandas.

Kaffegrädde är högpastöriserad och homogeniserad så att den blir trögflytande. Den är avsedd att användas till kaffe och dessert och är inte vispbar.

Källangivelse

Vill du komma åt hela artikeln?
  • Objektiv och pålitlig kunskap.

  • Prova det, du kommer att gilla det!

  • Marknadsledare i Sverige.

eller
Är du en lärare? Starta din kostnadsfria provperiod härifrån.