kulturmjölk, mjölk som syrats av en mjölksyrabakteriekultur. Kulturmjölk framställs ur en

(11 av 39 ord)
Vill du få tillgång till hela artikeln?

Källangivelse
Nationalencyklopedin, kulturmjölk. http://www.ne.se/uppslagsverk/encyklopedi/lång/kulturmjölk