Vinerna

Trots att Montalcino är ett relativt litet område är det stor variation mellan vinerna, vad gäller både kvalitet och karaktär. Det är stora skillnader i jordmån och klimat, vilket påverkar druvorna och därmed vinerna. En del producenter håller sig till traditionella metoder för att göra kraftfulla viner medan andra använder moderna metoder för att göra mjukare och mer lättillgängliga viner.

Många producenter är små med personlig stil på vinerna. En

• Författare:
• Urban Laurin