shortening [ʃɔʹtniŋ] (engelska, av shorten ’förkorta’), matfettsprodukt som används vid bakning

(11 av 31 ord)
Vill du få tillgång till hela artikeln?

Källangivelse
Nationalencyklopedin, shortening. http://www.ne.se/uppslagsverk/encyklopedi/lång/shortening