dépôt
dépôt [depoʹ] (franska), den grumliga fällning som ofta bildas i många röda och vissa vita viner.
Den är vanligen en helt normal företeelse, som uppstår när vinet mognar på flaska, och avskiljs genom dekantering. Jämför crust.
Källangivelse
Vill du komma åt hela artikeln?
Objektiv och pålitlig kunskap.
Prova det, du kommer att gilla det!
Marknadsledare i Sverige.