tastevin
tastevin [tastəvɛ̃ʹ] (fr., tâte-vin, taste-vin, av tâter ’smaka’, ’pröva’), liten grund kopp, vanligen av silver, som traditionellt används för vinprovning i vinkällare främst i Bourgogne.
En tastevin är inte lämplig för att prova vinets smak och doft, men med sin buckliga insida är den ett bra hjälpmedel för att bedöma vinets färg.
Information om artikeln
Källangivelse