Beaujolais, längst söderut, är ett stort distrikt med runt 15 000 ha. Det anses av många som den vackraste delen av Bourgogne. Vindruvorna växer på sluttningar, ibland branta, mellan Lyon och Mâcon.

Druvan till röd beaujolais är här uteslutande

(39 av 270 ord)
Vill du få tillgång till hela artikeln?

Medverkande

  • Britt Karlsson
  • Per Karlsson
Källangivelse
Nationalencyklopedin, Beaujolais. http://www.ne.se/uppslagsverk/encyklopedi/lång/bourgogneviner/distrikten/beaujolais