Recioto [rɛtʃɔ:ʹtɔ] (italienska), benämning på söta viner från nordöstra Italien som framställs av torkade druvor. Ordet härstammar från det italienska ordet för öra, orecchio, eftersom man traditionellt

(27 av 189 ord)
Vill du få tillgång till hela artikeln?

Källangivelse
Nationalencyklopedin, Recioto. http://www.ne.se/uppslagsverk/encyklopedi/lång/recioto